Responsable Production
CONDITIONS DE RECRUTEMENT
- Diplôme minimum et expérience requis : Etre titulaire d’un Diplôme d'études supérieures (au moins BAC+5) en génie chimique, en génie des matériaux ou dans un domaine connexe ;
- Justifier d’une expérience professionnelle pertinente d’au moins 5 ans dans le domaine industriel ou manufacturier ;
- Connaissance approfondie des procédés de production et des équipements utilisés dans l'industrie alimentaire.
- Mission et Responsabilité
Placé sous la supervision du Directeur de l’Usine, il sera appelé à :
- Planifier les opérations quotidiennes, mensuelles de l’unité de production ;
- Superviser les opérations de préparation des matières premières (broyage, mélange, cuisson et conditionnement du produit).
- Veiller à ce que le produit réponde aux normes de qualité définies par l'entreprise et les réglementations en vigueur ;
- Mettre en place des procédures de contrôle de la qualité et effectuer des tests réguliers pour s'assurer de la conformité du produit.
- Analyser les données de production, surveiller les performances et identifier les opportunités d'amélioration de l'efficacité et de la rentabilité ;
- Mettre en œuvre des mesures correctives et des initiatives d'optimisation pour maximiser le rendement et minimiser les coûts.
- Encadrer et former les membres de l'équipe de production, y compris les opérateurs et les techniciens ;
- Répartir les tâches, évaluer les performances et fournir un soutien technique lorsque nécessaire.
- Veiller à ce que toutes les opérations de production se déroulent en conformité avec les réglementations en matière de santé, de sécurité et d'environnement ;
- Mettre en place des procédures de sécurité et des formations pour minimiser les risques d'accidents.
- Coordonner les activités de maintenance préventive et corrective de l'équipement de production ;
- Planifier les arrêts de maintenance et veiller à ce que les réparations et les entretiens nécessaires soient effectués en temps opportun
- Compétences et aptitudes requises
- Solides connaissances techniques dans le domaine de la production du produit concerné (Savon-bidon-huile-karité-aliment) ;
- Compréhension approfondie des processus de fabrication du produit et des normes de qualité associées.
- Capacité à analyser les données de production et à identifier les opportunités d'amélioration.
- Compétences en gestion d'équipe et capacité à motiver et à encadrer les membres de l'équipe.
- Connaissance des réglementations en matière de santé, de sécurité et d'environnement.
- Aptitude à résoudre les problèmes et à prendre des décisions éclairées rapidement.
- Bonnes compétences en communication et capacité à collaborer efficacement avec d'autres départements.
- Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément.
Description de l'entreprise