(01) CUISINIER (E)

(01) CUISINIER (E)

📢 OFFRE D’EMPLOI EXTERNE

👨‍🍳 01 CUISINIER(ÈRE)

Médecins Sans Frontières Belgique (MSF-B) est une organisation humanitaire internationale sans but lucratif.

MSF apporte son secours aux populations en détresse, aux victimes de catastrophes d’origine naturelle ou humaine et aux personnes touchées par des situations de belligérance, sans aucune discrimination de race, de religion, de conviction philosophique ou politique.

Dans le cadre de ses activités, MSF recherche des candidats qualifiés pour le poste de :

👨‍🍳 CUISINIER(ÈRE)

📍 Lieu d’emploi : Kayes, Mali


📋 INFORMATIONS SUR LE POSTE

  • 👥 Nombre de postes : 01

  • 📄 Type de contrat : CDD

  • ⏳ Durée : 03 mois, avec possibilité de renouvellement

  • 📍 Recrutement : Local (Kayes)


🎯 RÉSUMÉ DU POSTE

Préparer les repas des patients et du personnel MSF, conformément aux normes d’hygiène et aux règles de sécurité, et de manière à assurer les besoins nutritionnels de tous.


👔 LIEN HIÉRARCHIQUE ET FONCTIONNEL

Le/la cuisinier(ère) rend compte au :

  • 👤 Responsable de l’Administration / RH / FIN Manager.

Il/elle collabore avec tous les autres membres de l’équipe MSF-OCB et ses partenaires.


🍽️ RESPONSABILITÉS PRINCIPALES

Sous la supervision du Responsable de l’Administration / RH / FIN Manager, le/la cuisinier(ère) est responsable de :

👨‍🍳 Préparation des repas

  • 🍲 Préparer les repas du personnel ;

  • ⏰ Veiller à ce que les repas soient servis à l’heure ;

  • 🍽️ Si nécessaire, dresser la table avant chaque repas et nettoyer après chaque repas.

🧼 Hygiène et propreté

  • 🧤 Respecter en permanence toutes les règles d’hygiène et de sécurité ;

  • 🧹 Veiller à la propreté de toutes les installations, des ustensiles et du matériel ;

  • 💧 Pour le cuisinier à domicile, s’assurer de l’approvisionnement en eau potable pendant la journée ;

  • 🧴 Avant de partir, nettoyer et remplir le filtre ainsi que les bouteilles vides, et remplacer les piles si nécessaire.

🛒 Gestion des stocks et approvisionnements

  • 📦 Contrôler le stock de nourriture afin de demander à l’avance ce qui est nécessaire ;

  • 📝 Préparer la liste de courses ;

  • 🛍️ Effectuer les achats, le cas échéant.

🔧 Entretien du matériel

  • ❤️ Prendre soin de tous les équipements fournis ;

  • 📋 Tenir un inventaire des ustensiles de cuisine et du matériel MSF, notamment :

    • Assiettes ;

    • Verres ;

    • Couverts ;

    • Casseroles ;

    • Autres équipements de cuisine.

  • 🔍 Veiller à ce que tous les équipements soient maintenus en bon état.

🚨 Signalement des incidents

Signaler à son supérieur hiérarchique tous les faits importants, notamment :

  • ⚠️ Pertes ;

  • 🔒 Vols ;

  • 🔧 Dommages ;

  • 🛠️ Détériorations ;

  • 🚨 Incidents ;

  • Et tout autre problème constaté.


🎓 PROFIL RECHERCHÉ

📚 Éducation

  • ✍️ Savoir lire et écrire ;

  • 👨‍🍳 Une formation en cuisine est souhaitable.

💼 Expérience

  • Une expérience préalable est souhaitée.

🗣️ Langues

  • 🇫🇷 S’exprimer couramment en français ;

  • 🗣️ La maîtrise de la langue locale est indispensable.


💪 COMPÉTENCES ET QUALITÉS

Le/la candidat(e) devra démontrer :

  • 🤝 Adhésion aux principes de MSF ;

  • 👥 Travail d’équipe et coopération ;

  • 🔄 Souplesse de comportement ;

  • 🎯 Orientation vers les résultats et sens de la qualité ;

  • 🧘 Gestion du stress ;

  • 🔧 Capacité d’adaptation.

Les tâches reprises ci-dessus ne sont pas exhaustives. La flexibilité étant une qualité exigée dans une organisation d’aide humanitaire, il peut donc être demandé aux employés d’exécuter d’autres tâches que celles reprises dans le présent profil de poste.


📑 DOSSIER DE CANDIDATURE

Le dossier doit impérativement comporter :

  • 📄 CV ;

  • ✍️ Lettre de motivation ;

  • 🎓 Copie des diplômes et certificats de travail ;

  • 🪪 Pièce d’identité ;

  • 📞 Nom et contact de trois personnes de référence.


📅 DATE LIMITE DE CANDIDATURE

⏰ Les dossiers de candidature sont à déposer à la base de MSF à Kayes, au plus tard le :

🔴 06 octobre 2026 à 16h00

À l’attention du Coordinateur des Ressources Humaines de MSF-B, en indiquant clairement le titre du poste.


⚠️ AVIS IMPORTANT

MSF Belgique ne mandate aucun acteur ou agent externe pour effectuer la collecte des candidatures.

💰 MSF ne perçoit jamais d’argent ni d’avantage en nature pour le suivi des dossiers de candidature.


📍 LIEU DE DÉPÔT

🏢 Dépôt physique uniquement

📍 Kayes : Quartier Légal Ségou, non loin du bureau de l’OIM


ℹ️ INFORMATIONS IMPORTANTES

  • 📝 Seuls les candidats retenus seront conviés aux tests écrits.

  • 📍 Lieu d’emploi : Kayes

  • 📍 Lieu de recrutement : Kayes


Pour MSF-OCB

👤 Responsable Ressources Humaines PDP
📅 MAJ : Septembre 2026

Description de l'entreprise

Médecins Sans Frontières Belgique (MSF-B)

Médecins Sans Frontières Belgique (MSF-B)
  • Date de publication 02-10-2026 à 08:48
  • Date d’expiration 06-10-2026
  • Contrat CDD : Contrat à durée déterminée
  • Ville Kayes
  • Expérience Junior
  • Secteur d'activite Autre
  • Qualification Bac
  • Salaire(annuel) Selon Profil